Inglés para restaurantes y cocina · Situación 6 de 12
Inglés para la entrevista de cocina y el turno de prueba
Con estas frases ya puedes pasar una entrevista de cocina y un turno de prueba en la línea. Cada una con su audio, cómo suena cuando la dicen rápido y lo que quiere decir.
Las frases
- I can work the grill and the flat-top.Sé trabajar la parrilla y la plancha.
Suena: «ai-ken-uérk-da-grí-lan-da-flá-táp» — Flat-top: «flá-táp», las dos con A abierta y una sola T en medio.
- I have three years of experience on the line.Tengo tres años de experiencia en la línea.
Suena: «ai-jáv-thrí-yír-sa-vik-spí-riens-on-da-láin» — Three: «thrí», con la lengua entre los dientes.
- Can you show me once?¿Me lo enseña una vez?
Suena: «ke-niu-shóu-mi-uáns» — Once suena «uáns», como one con S.
- Two burgers, one medium, one well-done.Dos hamburguesas, una término medio, una bien cocida.
Suena: «tú-bér-guers-uán-mí-di-am-uán-uél-dán» — Done suena «dán», no «don».
- When can I start?¿Cuándo puedo empezar?
Suena: «uén-ke-nai-stárt» — Start empieza con S sin E: «stárt», no «es-tárt».
El error que te puede pasar
Una sola palabra cambia todo. Esto es lo que entienden si la cambias por una que suena parecido:
En I have three years of experience on the line., la palabra es three.
- Si dices tree: «Tengo árbol años de experiencia.» El chef no entiende nada.
- Si dices free: «Tengo años gratis de experiencia.» El chef cree que trabajaste sin paga.
En When can I start?, la palabra es start.
- Si dices star: «¿Cuándo puedo ser estrella?» El chef se ríe: —Primero, la línea.
- Si dices stop: «¿Cuándo puedo parar?» ¡Si ni has empezado!
La pizarra del Abuelito
- «Iron» es la plancha de la ropa. La de la cocina es «flat-top»:I can work the grill and the flat-top.
- Tu experiencia:I have three years of experience on the line.
- Si algo es nuevo, pregunta:Can you show me once?
Lo que te van a preguntar (y qué contestar)
- Welcome, Rafa. Which stations can you work?Bienvenido, Rafa. ¿Qué estaciones sabes trabajar?
- Tú: I can work the grill and the flat-top. (Sé trabajar la parrilla y la plancha.)
- Good. How much experience do you have?Bien. ¿Cuánta experiencia tienes?
- Tú: I have three years of experience on the line. (Tengo tres años de experiencia en la línea.)
- Ordering: two burgers, one medium, one well-done!Va comanda: dos hamburguesas, una término medio, una bien cocida.
- Tú: Two burgers, one medium, one well-done. (Dos hamburguesas, una término medio, una bien cocida.)
Practícala hablando
En la clase «El turno de prueba» ves la escena, repites cada frase con tu voz y contestas como en la vida real. El Abuelito te corrige.
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